雙蠔芥蘭牛肉

食材

• 公克 牛肉（切片）
• 公克 芥蘭（改好）
• 公克 蔥段
• 公克 薑片
• 公克 蒜片
• 公克 紅蘿蔔片（水花）
• 醃肉調味料：
• 粒 蛋白
• 公克 太白粉
• 公克 康寶雞粉
• 菜色調味料：
• 公克 康寶雙蠔蠔油
• 公克 康寶濃縮鮮雞汁
• 公克 糖
• 適量 紹興酒適量
• 適量 太白粉水
• 公克 水