紅湯鮮蝦子排燜鍋
「從北京紅到全中國，吃得到食材原汁甜味的熱賣燜鍋」 食客心聲：我喜歡嘗鮮，願意試試不同地方正在熱賣的潮流菜！ 菜色提案：以紅湯調味海陸食材，鎖住食材原汁甜味，微辣湯汁襯托出前所未見的爽辣清甜！
- 份量: 4
食材
- 公克 排骨（切片）
- 公克 草蝦
- 公克 馬鈴薯（去皮，切片）
- 公克 娃娃菜
- 公克 青花菜
- 公克 金針菇
- 公克 秀珍菇
- 公克 鮮香菇
- 公克 美白菇
- 公克 茶樹菇
- 公克 鴻喜菇
- 公克 紅蘿蔔片
- 公克 洋蔥末
- 公克 辣椒乾
- 公克 乾花椒粒
- 調味料：
- 公克 水
- 公克 康寶紅湯醬
- 公克 蛋白
- 公克 菜籽油
- 公克 砂糖
- 公克 太白粉
- 公克 紅油
- 公克 花椒油
- 公克 康寶海龍皇爆炒醬
- 公克 康寶雞粉
- 公克 十三香粉
- 適量 太白粉水適量