तब्बूले सलाद
तब्बूले सलाद एक ताज़गी भरा और सेहतमंद व्यंजन है जिसमें बुलगर गेहूं, ताज़ी जड़ी-बूटियां, टमाटर, खीरा और खट्टे नींबू के ड्रेसिंग का मेल होता है।
- समय: 45 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: Chefadora
सामग्री
- कप बुलगर गेहूं
- टेबलस्पून ताज़ा फ्लैट-लीफ पार्सले, डंठल हटाकर
- टेबलस्पून ताज़ा पुदीने की पत्तियां, डंठल हटाकर
- मध्यम पके हुए टमाटर, बारीक कटे हुए
- लाल प्याज, कटा हुआ
- खीरा, बारीक कटा हुआ
- कप एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
- कप ताज़ा नींबू का रस
- टेबलस्पून नींबू का छिलका
- टीस्पून सुमाक पाउडर
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च