छोले मसाला रेसिपी
अगर आप पंजाबी खाना पसंद करते हैं तो छोले मसाला दो ऐसे शब्द हैं जो आपके चेहरे पर हमेशा मुस्कान लाएंगे। अमृतसर की गलियों और पूरे पंजाब और दिल्ली में प्रसिद्ध, यह चने की सब्जी एक बहुमुखी व्यंजन है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में खाया जा सकता है। छोले खाने का सबसे अच्छा तरीका अच्छे फूले हुए 'भटूरे' के साथ है - एक शादी जो निश्चित रूप से स्वर्ग में बनाई गई थी! ढाबा-शैली का यह व्यंजन गर्म उबले हुए चावल के साथ परोसे जाने पर दोपहर के भोजन के लिए एक संपूर्ण पेट भरने वाला व्यंजन बन जाता है।
- समय: 53 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: maggi.in
सामग्री
- पाउच मैगी मसाला-ए-मैजिक शाही ग्रेवी मसाला
- कप काबुली चना
- कप पानी
- बड़े चम्मच तेल
- छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- इकाइयों प्याज
- इकाइयों टमाटर
- इकाइयों हरी मिर्च
- चुटकी नमक
- ग्राम धनिया पत्ती