【食譜】銀芽麻辣肉片:www.ytower.com.tw

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銀芽麻辣肉片【快樂廚房雜誌第122期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw

来源: 楊桃美食網

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食材

  • A.豬五花肉片 400公克
  • 薑末 20公克
  • 蒜末 40公克
  • 蔥粒 40公克
  • 花椒 10公克
  • 辣豆瓣醬 60公克
  • 醬油 1大匙
  • 白醋 1大匙
  • 沙拉油 4大匙
  • 乾辣椒 10公克
  • 水 200cc
  • 米酒 3大匙
  • 糖 1大匙
  • B.銀芽 200公克
  • 白醋 2大匙
  • 水 600cc&
  • 醬油 2大匙
  • 米酒 2大匙
  • 太白粉 4茶匙

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