ريزوتو بالفطر والجزر والقرع الأخضر
ريزوتو بالفطر والجزر والقرع الأخضر
المصدر: Cigala
المكونات
- كوبين من أرز الريزوتو سيكالا
- حبات فطر كبيرة
- قرع اخضر كبير
- جزرة كبيرة
- بصلة صغيرة
- ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
- ملعقة كبيرة زيت
- لتر من الماء
- ملعقة صغيرة خل
- شريحة جبنة كريمية
- الفلفل
- ملح