طريقة عمل خبز القرفة الحلو
خبز القرفة الحلو ، (الكرينول) يعتبر من المعجنات الاسكندنافية الشعبية الشهيرة لمنطقة إستونيا شمال أوروبا ويشبه إلى حد ما البرويش الفرنسي ولكنه بشكل محشي وغني بالطعم، ويتم تحضيره بطريقة الرول الملفوف المحشي بالقرفة والسكر والزبدة مع اللوز المطحون، ويقدم عادة على الفطور .
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- صفار البيض
- كوب طحين
- كوب حليب فاتر
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب زبدة مذوبة
- ملعقة صغيرة ملح
- غ خميرة نشطة جافة
- الحشوة
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوب زبدة بحرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة لوز مطحون