طريقة عمل الجلاب بالمشمش والعسل والزعفران
الجلاب يعتبر من المشروبات الرمضانية الاكثر شهرة ، خاصة في سوريا ولبنان وفلسطين ، تقدم باردة لتروي عطش الصائم ، و مشروب جلاب هو عبارة عن دبس التمر أو الزبيب مخلوط مع عصير الليمون والسكر والماء ، وفي وصفتنا لليوم سيحتوي على المشمش والعسل والزعفران .
- الوقت: 34 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- غ 200 مشمش مجفّف
- غ 200 عسل
- غ 0.2 زعفران
- غ 800 سكر
- ليتر 1 ماء
- غ 10 ملح الليمون
- مياه مُكربنة