蒜味十三香手抓海鮮
以勁辣十三香鹹鮮、層次豐厚的香麻嗆辣搭配富有口感的香蒜粒、鮮紅色澤的紅辣椒粉、帶有熟蒜風味的金黃蒜油,調製得以提襯海鮮與蔬菜甜味的清爽醬汁,取代市售高熱量的海鮮沾醬。蒜油與海鮮高湯乳化後呈現乳白湯色,更是襯托紅色辣粉與櫛瓜鮮綠的色澤對比,擺盤繽紛、誘人食慾。541kal
来源: 小磨坊國際貿易股份有限公司
食材
- 香菜 2根/公克
- 青櫛瓜 1條
- 小卷 200公克/尾
- 小磨坊金黃蒜油 2大匙毫升
- 小磨坊紅辣椒粉 3公克
- 小磨坊玫瑰鹽 2公克
- 小磨坊香蒜粒 3公克
- 小磨坊白胡椒粉 2公克
- 小磨坊勁辣十三香 1大匙