كورما اللحم
طبق كاري غني بالتوابل معد من لحم الخروف ونفحة من التوابل الهندية. زينيه وقدميه مع الأرز المطهو بالبخار أو فطائر البراثا.
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: maggiarabia.com
المكونات
- صغير بصل، مقطع إلى شرائح
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- غرامات لحم غنم مقطع إلى قطع متوسطة
- كوب لبن الزبادي قليل الدسم
- ملاعق كبيرة معجون الطهي الهندي من ماجي®
- أكواب ماء
- قطعة فلفل أخضر حار، مقطع
- كوب أرز أبيض