【食譜】香菇滷牛蒡:www.ytower.com.tw
香菇滷牛蒡【快樂廚房雜誌第108期】根莖類,開胃前菜,中式料理,葷食,冰鎮滷味滷菜:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 牛蒡 600公克
- 泡發香菇 80公克
- 薑片 10公克
- 洋蔥 50公克
- 滷汁:水 400CC
- 柴魚醬油 100CC
- 米酒 50CC
- 味醂 50CC
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