طريقة عمل فطائر المحمرة الحلبية الطرية
فطائر المحمرة الحلبية من المعجنات التي نحبها على وجبة الإفطار صباحاً مع العائلة سواء بالزعتر أو الجبن أو المحمرة أو غيرها، وفيما يلي نقدم وصفة لعمل فطائر المحمرة على الطريقة الحلبية بصلصة مميزة من دبس الفليفلة الحار والطماطم والبهارات وعجينة سهلة وسريعة .
- الوقت: 45 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- لتحضير العجينة
- كوب ماء دافئ
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- كوب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- لتحضير الحشوة
- حبات طماطم مقشرة ومفرومة ناعمة
- حبة بصل مفرومة ناعمة
- فص ثوم مفروم ناعم
- ملعقة كبيرة دبس فليفلة حار
- ملح وفلفل أسود وكمون حسب الذوق
- ملعقة كبيرة زيت زيتون