طريقة عمل كبدة ضاني مشوية
طريقة عمل كبدة ضاني مشوية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 140 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 140 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- نصف كيلو كبدة ضأني مقطعة
- معلقة كبيرة ثوم مفروم
- معلقة صغيرة بصل بودرة
- معلقة كبيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل أسود
- نصف كوب عصير ليمون
- زيت
- يمكن شوي الكبدة على الفحم، بشرط تقطيعها شرائح