طريقة عمل شوربة الخضار المغربية بالحمص
شوربة الخضار المغربية بالحمص ، غنية بالنكهات الشهية والتوابل المتنوعة التي تضفي مذاقاً رائعاً للطبق المكون من البصل والثوم والحمص والطماطم والقرنبيط والعدس وهذه الشوربة مناسبة لعشاء خفيف ساخن في ليلة باردة .
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة
- فص ثوم مهروس
- ساق كرفس
- ملعقة كبيرة كمون مطحون
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- غرام حمص
- غرام طماطم مقطعة مكعبات
- رطل قرنبيط
- كوب مرق خضار
- كوب عدس بني
- ورقة غار