طريقة عمل فخذة ضأني في الفرن
طريقة عمل فخذة ضأني في الفرن خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 190 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 190 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- فخذة ضاني
- حبة بصل مفروم
- معلقة كبيرة ثوم مفروم
- عيدان كرفس مفروم
- صلصة طماطم
- بهارات
- زعتر
- روزماري "اكليل الجبل"
- حبهان "هيل"
- ملح
- فلفل اسود
- سمن
- ماء