【食譜】十全大補羊肉爐:www.ytower.com.tw
十全大補羊肉爐【羊肉爐薑母鴨】羊肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 藥材：當歸 1錢
- 紅棗 2錢
- 枸杞 1錢
- 淮山 1錢
- 熟地 1/2錢
- 人蔘鬚 1錢
- 杜仲 1錢
- 川芎 1錢
- 金線蓮 2錢
- 材料：羊腩肉 600公克
- 水 600㏄
- 沙拉油 10㏄
- 老薑 75公克
- 蔥 2支&
- 鹽 1小匙
- 糖 1/2小匙
- 料理米酒 5大匙
- 黃豆瓣醬 2大匙
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