سلطة الحمص والأفوكادو
طريقة عمل سلطة الحمص والأفوكادو من المطبخ دولي. المكونات: زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة، بصل - 1 حبة، فلفل حلو أحمر - 0.5 حبة، فلفل حلو أخضر - 0.5 حبة
- الوقت: 25 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: فنطهي
المكونات
- زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة
- بصل - 1 حبة
- فلفل حلو أحمر - 0.5 حبة
- فلفل حلو أخضر - 0.5 حبة
- فلفل حار - 1 حبة
- ثوم - 2 حبة
- برغل خشن - 2 كوب
- رب البندورة - 2 ملعقة طعام صغيرة
- دبس الرمان - 1 ملعقة طعام كبيرة
- عصير بندورة طازج - 0.5 كوب
- سكر - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ماء ساخن - 2 كوب
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة
- هيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- شطة مجروشة - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بقدونس مفروم - 1 ملعقة طعام صغيرة
- نعناع - 1 حبة