【食譜】紅燒羊肉爐(4):www.ytower.com.tw

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紅燒羊肉爐(4)【快樂廚房雜誌第100期】羊肉,主菜,中式料理,葷食,冬季吃羊肉正對時:www.ytower.com.tw

来源: 楊桃美食網

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食材

  • 帶皮羊肉 800公克
  • 白蘿蔔 200公克
  • 高麗菜 200公克
  • 凍豆腐 300公克
  • 紅辣椒片 15公克
  • 紅蔥末 20公克
  • 薑片 50公克
  • 蒜苗片 50公克&
  • 鹽 1/2茶匙
  • 豆瓣醬 4大匙
  • 米酒 200㏄
  • 水 1200㏄

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