شوربة العدس علي الطريقة الهندية
طريقة عمل شوربة العدس علي الطريقة الهندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس علي الطريقة الهندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب و 3/4 من العدس الأصفر
- كوب ونصف مرق خضار أو 4 كوب مرق
- طماطم مقطعة مكعبات
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة كبيرة زيت زيتون
- معلقة صغيرة بذور الكمون
- معلقة صغيرة بذور الخردل
- 2 فلفل أخضر حار
- معلقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
- معلقة صغيرة ثوم مفروم
- كوب بصل مفروم ناعم
- معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
- معلقة صغيرة كركم
- قليل من بودرة الفلفل الأحمر الحار
- قليل من القرفة المطحونة
- قليل من القرنفل المطحون
- عصير ليمونة
- كزبرة طازجة للتزيين
- ملح حسب الذوق