طريقة عمل فطيرة الجبن الروسية
فطيرة الجبن الروسية أو فطيرة الأقحوان الروسية هي فطيرة شهية بعجينة مميزة وطرية باللبن والحليب وزيت الزيتون، والتي يتم تحضيرها بشكل زهرة الأقحوان لتغلف حشوة الجبنة والتوابل والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة، ويتم تحضيرها بكل سهولة بترتيب شرائح العجين الدائرية بجانب بعضها بعد طيها على بعضها مرتين .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- بيضة
- كوب لبن
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب فاتر
- كوب زيت الزيتون
- كوب طحين عادي
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- الحشوة
- كوب جبنة كريم
- ملعقة صغيرة توابل مشكلة
- ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
- كوب بصل أخضر وبقدونس وكزبرة مفرومة
- القليل من الحليب لدهن الفطيرة