كبسة العزايم باللحم الشهي
تعد الكبسة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وغالباً ما تحضر الكبسة بالولائم والعزائم.. قدمت الطاهية المتميزة رولا الفار.. وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق جدير بتقديمه لأحلى المناسبات وفي الأعياد.. اتبعي الخطوات وستحصلين على طبق كبسة العزايم باللحم الشهي..
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 8
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- أرز بسمتي
- لحم كتف الخروف
- الجزر
- البصل
- الثوم
- القرفة
- هيل
- فلفل أسود
- القرنفل
- ملح
- الماء
- لبن زبادي
- الكركم
- الزعفران
- بهار مشكل
- لومي
- طماطم
- فلفل أخضر حلو
- بهار كبسة
- مرق دجاج
- الزيت
- زبيب