أومليت البيض
.jpg)
1- في طنجرة توضع على نار خفيفة، يحمّى الزيت. 2- يخفق البيض بواسطة الشوكة مع الملح والفلفل، ويوضع فوق الزيت. 3- يترك لمدة 5 دقائق. 4- يمكننا أن نخفق مع البيض مكعبات من البندورة والبصل ورشّة من البقدونس، لإعداد الأومليت بالخضر.
- الحصص: 2
المصدر: kitchen.sayidaty.net
المكونات
- البيض 5 pcs
- ملح رشّة
- الفلفل الأسود رشّة
- الزيت النباتي 3 ملاعق كبيرة أو زيت الزيتون أو الزبدة