ما هو كباب أضنة التركي ؟
ما هو كباب أضنة وما الذي يختلفه عن باقي انواع الكباب التريك ؟ كباب أضنة التركي من اشهر المكأولات التركية اللذيذة حول العالم ، على الرغم من كثرة المأكولات المعدة من اللحوم في المطبخ التركي الا ان كباب أضنة هو الأكثر شهرة من بين جميع الاصناف التركية اليكم طريقة تحضيره .
- الوقت: 28 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- نصف كغ من لحم الضأن المفروم ناعماً
- غرام من دهن الخروف، مفرومة ناعما
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق
- أسياخ للشوي