叫花鸡 江苏传统名菜，将整鸡用荷叶和泥土包裹烘烤，肉质鲜嫩，香气四溢，有着悠久的民间传说。 份量: 4 来源: chineserecipes.online 导入到我的食谱书 食材整鸡 1只（约1.5公斤）荷叶 2-3张五花肉 100克香菇 50克笋片 50克生姜 30克葱 5根绍兴酒 3汤匙生抽 3汤匙蚝油 2汤匙五香粉 1茶匙盐 适量黄泥或锡纸用于包裹
