Puf Puf Kabaran Tarçınlı Tatlı Lokmalar Tarifi
1Sa 20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 45 Dakikada Puf Puf Kabaran Tarçınlı Tatlı Lokmalar Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
- Time: 145 min
- Servings: 8
Source: lezzet.com.tr
Ingredients
- su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- adet yumurta
- yemek kaşığı toz şeker
- çay kaşığı tuz
- paket instant maya
- su bardağı un
- gr eritilmiş tereyağı
- su bardağı toz şeker
- tatlı kaşığı tarçın
- Beyaz unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirerek daha farklı bir doku elde
- Süt yerine kefir kullanarak hamurun daha yumuşak ve aromatik olmasını sağla
- Toz şeker yerine esmer şeker tercih ederek karamelimsi bir tat yakalayabilirsini
- Hamurun içerisine 1 paket vanilin ekleyerek hoş bir aroma kazandırabilirs
- Tarçın miktarını artırıp içerisine bir tutam muskat ekleyerek baha
- Eritilmiş tereyağı yerine sade yağ veya margarin kullanılabilir
- Şeker kaplamasının içerisine ince çekilmiş ceviz, fındık veya bade
- Hamur toplarının ortasına küçük parçalar halinde bitter
- Tarçın yerine kakao ve pudra şekeri karışımı kullanarak farklı bir kaplam
- Portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek daha ferah aromalı lokmalar yapabil
- Üzerine bal veya akçaağaç şurubu gezdirerek servis edebilirsi
- Vegan bir alternatif için süt yerine bitkisel süt, tereyağı yer
- Hamura birkaç yemek kaşığı yoğurt eklemek lokmaların daha uzun süre
- Şeker kaplamasına Hindistan cevizi rendesi ilave ederek farklı bir lezzet katabi