蒜香罗望子酱蒸鳕鱼
美味却又有益健康，这道清蒸鳕鱼搭配了蒜蓉、罗望子、豆瓣酱和辣椒，香辣中又带着一丝酸甜，味道无与伦比。
- 份量: 10
食材
- 克 鳕鱼，处理干净并切块
- 毫升 Oil
- 克 Shallots, chopped
- 克 Garlic, chopped
- 克 红辣椒，切碎
- 克 辣豆瓣酱
- 毫升 白米酒
- 毫升 Knorr Concentrated Tamarind Sauce
- 毫升 家乐浓缩鸡汤 1kg
- 克 Coriander
- 克 Spring Onions, green parts
- 克 辣椒片