كيفية عمل الزوم اليمني على اصوله
الزوم اليمني هو احدىالأطباق اليمنية الشعبية و هو عبارة عن شوربة او ممكن اعتبارها صوص تؤكل مع الخبز ، وممكن تقديمها فوق العصيدة اليمنية او مع الصوص اليمني البني ، طريقة تحضيره سهلة جدا ولا تحتاج الى مجهود .
- الوقت: 6 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ٢ كاس لبن رائب
- كاس لبن زبادي
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة كمون
- ١/٤ ملعقة صغيرة ريحان
- ٣ فصوص ثوم مهروسة
- ٣ ملاعق كبيرة ليمون
- ملح حسب الرغبة