طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
إذا كان أطفالكم لا يحبون تناول الكوسة تستطيعوا تحضيرها بطريقة مختلفة وهي الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة ،وسيفضلون تناولها بعد ذلك ، خطوة بخطوة تعروفوا على طريقة تحضيرها من تحضير الكوسة و تعصيج اللحم وخروج البشاميل بالقوام المناسب حتى تحمير طاجن الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة وتقديمة
- الوقت: 75 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو كوسة
- كيلو لحم مفروم
- حبة بصل مبشور
- ملعقة كبيرة سمنة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- رشة جوزة الطيب
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- كيلو لبن
- ملعقة كبيرة دقيق أبيض
- ملعقة كبيرة سمن لين
- وصفة مشابهة: طريقة عمل كوسة بانية
- أثناء تشويح الكوسة و تعصيج اللحم يجب أن نقلب باستمرار حتى لا يحترق اي شئ ،ولا نت
- عند تحضير البشاميل نضع اللبن تدريجيًا وليس على مرة واحدة مع التقليب السريع حتى ن
- تناول الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة يحمي من الإصابة بتخضم في البروستاتا
- تناول الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة يساعد على وقاية العين
- الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة تحمي من سرطان القولون
- نصف كيلو من الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة يحتوي على 307 سعر حراري