【食譜】香菇燒素雞:www.ytower.com.tw

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香菇燒素雞【快樂廚房雜誌第95期】豆干、豆包、腐皮類製品,主菜,中式料理,葷食,32道家常豆漿豆腐料理:www.ytower.com.tw

来源: 楊桃美食網

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食材

  • 素雞 2條
  • 泡發香菇 30公克
  • 杏鮑菇 60公克
  • 薑末 10公克
  • 辣椒片 10公克&
  • 蠔油 2大匙
  • 紹興酒 2大匙
  • 水 150㏄
  • 香油 1茶匙

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