【食譜】鮮蕈蓋飯:www.ytower.com.tw
鮮蕈蓋飯【快樂廚房雜誌第45期】海菜菇蕈類,飯食,中式料理,葷食,什錦菇飯:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 生香菇 20公克
- 珊瑚菇 20公克
- 鴻喜菇 20公克
- 秀珍菇 20公克
- 豬五花薄片 50公克
- 青江菜 1株
- 薑 10公克
- 熱白飯 適量
- 沙拉油 1大匙&
- A.水 30㏄
- 醬油 18㏄
- 蠔油 10㏄
- 味醂 18㏄
- 米酒 15㏄
- B.鹽 少許
- 胡椒 少許
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