أرز بالدجاج على الطريقة البيروفية: نكهات من التراث
أرز بالدجاج على الطريقة البيروفية: نكهات من التراث
- الحصص: 2
المصدر: Cigala
المكونات
- غرام من أرز سيكالا طويل
- غرام من قطع الدجاج
- حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات
- حبة فلفل أصفر مقطعة إلى مكعبات
- حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات
- بصلة مفرومة رفيعًا
- فص ثوم مبشور
- غرام من حبوب الذرة
- ملاعق كبيرة من عصير أوراق السبانخ
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- مل من مرق الخضار
- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم