【食譜】薑母鴨(11):www.ytower.com.tw
薑母鴨(11)【快樂廚房雜誌第99期】鴨肉,主菜,中式料理,葷食,十大火鍋湯頭大解析:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 鴨肉 900公克
- 薑 100公克
- 米酒 300㏄
- 水 2500㏄
- 中藥材：當歸 8公克
- 川芎 5公克
- 黃耆 5公克
- 蔘鬚 8公克
- 桂枝 3公克
- 丁香 2公克
- 枸杞 5公克
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