أرز الدجاج المشوي
طريقة عمل أرز الدجاج المشوي من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: دجاجة كاملة - 4 حبة، أرز بسمتي - 6 كوب، زعفران - 1 ملعقة طعام صغيرة، ماء الورد - 0.25 كوب
- الوقت: 100 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- دجاجة كاملة - 4 حبة
- أرز بسمتي - 6 كوب
- زعفران - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ماء الورد - 0.25 كوب
- كركم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل أحمر مجفف - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بودرة الثوم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بودرة البصل - 1 ملعقة طعام كبيرة
- زنجبيل مطحون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- السمن البلدي - 0.25 كوب
- ملح طعام - 2 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة