طريقة عمل بيتزا ببروني حلال
بيتزا ببروني هي بيتزا إيطالية أمريكية بعجينة خاصة تميل للانتفاخ والسماكة مع نكهة زيت الزيتون فيها لتناسب النكهة الحارة للفلفل الأحمر مع صلصة البيتزا الإيطالية وجبنة الموزرايلا والبارميزان و يتم تغطية بيتزا ببروني بشرائح المرتديلاأو السجق أو السلامي مع أوراق الريحان الطازجة .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- العجينة
- كوب ماء دافئ
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- كوب طحين عادي
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة خميرة نشطة
- الحشوة
- كوب صلصة البيتزا
- ملعقة كبيرة ريحان طازج
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
- شريحة من لحم السجق المطبوخ
- غ جبنة الموزاريلا والبارميزان المبشور
- الملح والفلفل حسب الرغبة