مجدرة برغل و فول
طريقة عمل مجدرة برغل و فول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مجدرة برغل و فول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب فول أخضر والأصل حبوب المونج التى يطلق عليها بقلة الماش
- حبة بصل كبيرة
- كوب برغل خشن
- كوب زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة كمون