طريقة عمل الملوخية الناشفة بدون دجاج
الملوخية الناشفة بدون دجاج ، الملوخية من الخضراوات المهمة في المطبخ العربي،وهي وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية، وتتعدد طرق طهو الملوخية من بلدٍ لآخر، كذلك يختلف قوامها من مطبخٍ إلى آخر ففي مصر قوام الملوخية سائل بينما المطبخ السوري يقدم الملوخية اليابسة أو الناشفة ،وهي وجبة مختلفة ولذيذة وسهلة التحضير.
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- غرام ملوخية يابسة
- فصوص ثوم مفرومة
- باقة كزبرة طازجة مفرومة
- ملح – فلفل أسود حسب الرغبة
- كوب ماء
- مكسرات محمصة للتقديم