白芦笋配柠檬油封和白黄油酱汁

食材

• 柠檬
• 克 凝胶糖
• 汤匙 液态蜂蜜
• 茶匙 盐
• 适量 辣椒
• 菜籽油
• 克 龙蒿
• 克 黄油
• 克 白芦笋
• 茶匙 白砂糖
• 适量 黄油
• 红葱头
• 克 姜
• 白苦艾酒（例如 Noilly Prat）
• 白波尔图葡萄酒
• 白葡萄酒
• 蔬菜高汤
• 适量 盐
• 适量 黑胡椒粉
• 克 杏仁
• 枝 龙蒿