طريقة عمل الملوخية بالأرانب
الملوخية بالأرانب هي وصفة مصرية أصيلة يتم تقديمها مع الأرز الأبيض العادي،وتعتبر الملوخية من الأكلات التي يمكنك إعدادها بمرق البط أوالدجاج أوالأرانب وأيضًا مرق الجمبرى التي يشتهر بها سكان المناطق الساحلية ،وتعد وصفة الملوخية بمرق سلق الأرانب إحدى ألذ وصفات إعداد أوراق الملوخية الطازجة .وإليكِ طريقة تحضيرها بخطواتٍ سهلة وبسيطة
- الوقت: 80 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- أرنب
- بصلة كبيرة، مقسمة نصفين
- ورق الغار
- ملح وفلفل للتتبيل
- غراماً أوراق ملوخية طازجة
- ملاعق طعام زبدة
- فصوص ثوم مفرومة
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- كوب من الأرز المطبوخ
- ملعقة زيت طعام للقلي
- نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- نصف كأس خل أبيض