طريقة عمل رولات الجلاش باللحم المفروم
طريقة عمل رولات الجلاش باللحم المفروم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو جلاش
- كيلو لحم مفروم
- ثمرة بصل مفرومة
- ثمرة جزر مبشورة
- فص ثوم مفروم
- كوب سمن
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- ملعقة صغيرة روزماري مطحون
- ملح
- فلفل أسود
- تسخين الفرن قبل دخول صينية الجلاش على درجة حرارة عالية
- دهن وش الجلاش بالزيت قبل دخله الفرن لاحمرار الوجه
- أضافة التوابل المفضلة ليكي على اللحم المفروم