طريقة عمل الرقاقة السورية
الطريقة نسلق صدور الدجاج مع حبات الهيل والقرفة والكاري حتى ينضج قليلاً ثم نقطعه...?
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 8
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو دقيق
- كوب زيت
- معلقة صغيرة كمون
- معلقة صغيرة ملح
- ماء
- صدر دجاج
- بصل مفروم
- هيل حب
- عود قرفة
- معلقة كبيرة بهارات مشكلة
- معلقة كبيرة كمون
- معلقة كبيرة ملح
- معلقة صغيرة كزبرة جافة
- معلقة صغيرة فلفل أبيض
- معلقة صغيرة كاري