طريقة عمل رولات الباذنجان المحشية بالجبن
الطريقة نسخن الفرن على حرارة 200 وندهن صينية فرن بالقليل من الزبدة. نقطع الباذ?...sp;
- الوقت: 60 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كوب جبن ريكوتا
- كوب بقسماط
- كوب دقيق
- كوب جبنة رومانو أو بارميزان مبشورة
- بيض مخفوق
- حبة باذنجان مقطع شرائح طولية
- معلقة كبيرة ثوم مفروم
- معلقة صغيرة ملح
- فلفل أسود - حسب الرغبة
- ملح - حسب الرغبة
- زيت نباتي