طريقة عمل معجنات البطاطا المهروسه بالثوم
معجنات البطاطا المهروسه بالثوم او عقدة البطاطا الحلوة المحضرة بعجينة سهلة مع زيت الزيتون وخليط الخميرة النشطة المخصصة للخبز، والتي تتحول مع البطاطا لعجينة طرية ولينة، وتُخبز معجنات البطاطا المهروسه بالفرن ليتم تقديمها مع خليط الثوم والبقدونس وزيت الزيتون على وجهها .
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب ماء دافئ
- كوب طحين
- فص ثوم مفروم
- كوب بقدونس مفروم
- ملعقة طعام زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح بحري
- ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
- كوب بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات