كشنة سمك

المكونات

• بصل - 2 حبة
• ثوم - 4 حبة
• زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة
• طحينية - 0.5 كوب
• ماء ساخن - 0.33 كوب
• عصير الليمون - 1 كوب
• كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بقدونس مفروم - 1 كوب
• فلفل حار - 1 حبة
• فيليه السمك - 4 حبة
• عصير الليمون - 2 كوب
• كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• كزبرة - 1 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
• زيت زيتون - 1 كوب