طريقة عمل المهلبية المصرية
المهلبية من الحلويات المشهورة في مصر و بلاد الشام والجزائر وليبيا ، وهي عبارة عن حليب ممزوج بالسكر والنشاء ذو قوام سميك ، وفي الشام وتحديدا في سوريا تسمى محلاية وتقدم في الاعراس والموالد والمناسبات السعيدة ، وتشتهر محلات معينة في دمشق ببيعها
- الوقت: 20 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ٤ كوب حليب
- نصف كوب ماء
- ٢ ملعقة كبيرة نشاء
- ٤ ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة ماء الزهر
- ١٠٠ غ فستق حلبي ناعم للزينة