طريقة عمل حلى البانوفي بالموز

المكونات

• ـ 70 غ من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة
• ـ 120 غ من السكر البني الداكن + 2 ملعقة كبيرة إضافي
• ـ 1 ملعقة صغيرة من عجينة نبات الفانيلا
• ـ 3 بيضة، مفصولة
• ـ 75 غ من الطحين، منخول
• ـ 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
• ـ 2 ملعقة كبيرة من الماء، مغلي
• ـ 600 مل من الكريمة الثخينة، مخفوقة بحيث تكون الكتل ثابتة
• ـ 3 موزة كبيرة
• ـ 300غ من صوص الكراميل المملح
• ـ 2 - 3 ملعقة كبيرة من سكر الكاستر