皮蛋牛尬豆腐花

食材

• 公克 豆花
• 公克 菲力牛
• 顆 皮蛋
• 公克 馬蹄
• 公克 辣椒
• 公克 蒜
• 公克 乾辣椒
• 公克 薑
• 公克 香菜
• 去殼熟花生適量
• 青豆仁適量
• 辣椒絲適量
• 調味料：
• 公克 康寶紅湯醬
• 公克 康寶鮮麻辣鮮露
• 公克 康寶雙蠔蠔油
• 公克 紹興酒
• 公克 糖
• 公克 康寶雞粉
• 公克 水
• 公克 藤椒油
• 公克 豆瓣醬
• 生粉少許