طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت فهي عبارة عن شرائح من الباذنجان والبطاطس مع اللحم المفروم والخضار ومجموعة من التوابل الشهية .
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- لتحضير الصلصة
- كوب بصل مفروم ناعم
- كوب لحم مفروم
- فص ثوم مهروس
- رشة فلفل أحمر حار
- حبة طماطم
- كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعمة
- حبة فلفل أخضر مفرومة
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- كوب ماء مغلي
- رشة ملح وفلفل أسود وكمون وكزبرة يابسة
- ملعقة كبيرة دبس رمان
- لتحضير الخضار
- حبة باذنجان مقطعة شرائح
- حبات فلفل أخضر مقطع شرائح
- بصلة مقطعة
- حبة طماطم مقطعة