شنغهاى نودلز
طريقة عمل شنغهاى نودلز خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 20 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كوب صلصة الصويا الداكنة
- كوب صلصة المحار أو صلصة هويصين
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة ونصف كبيرة زنجبيل طازج مفروم ناعم
- كيلو فيليه اللحم مقطع شرائح ويمكن استبداله بالدجاج
- جرام نودلز صينى
- معلقة كبيرة زيت نباتى أو زيت الفول السودانى
- فصوص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- بصل أخضر مقطع شرائح وافصلي الجزء الأبيض عن الأخضر
- رأس ملفوف مقطع شرائح صغيرة
- معلقة ونصف كبيرة نشا الذرة مذابة في 1 كوب مرق دجاج
- معلقة ونصف كبيرة زيت السمسم
- بودرة فلفل أبيض حسب الذوق