طريقة عمل سلطة الفجل الاحمر
سلطة الفجل الاحمر مع تشكيلة متنوعة من الخضار والأعشاب الغنية المليئة بالفائدة الصحية، سلطة لذيذة من الملفوف، الفجل، لب الشمرة، الفاصوليا الخضراء، البقدونس، النعناع، وعصير الليمون مع الملح وزيت الزيتون.
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ـ 8 أوراق كبيرة من الملفوف الأسود
- ـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر إكسترا
- ـ 2 كوب من الفاصوليا الخضراء، مغسولة ومقصوصة الأطراف
- ـ 3 كوب من لب الشمرة، مشرحة بشكل رقيق
- ـ 5 - 6 حبات من الفجل، مشرحة بشكل رقيق جداً
- ـ ⅓ كوب من اوراق البقدونس
- ـ ⅓ كوب من أوراق النعناع الطازجة
- ـ 1 - 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ـ ملح
- ـ ⅓ كوب من جبنة الفيتا
- ـ فلفل أسود مطحون طازج