غموس الزيتون بالزعتر
طريقة عمل غموس الزيتون بالزعتر من المطبخ مقبلات. المكونات: زيتون أسود (بدون نوى) - 1 كوب، زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة، ثوم - 2 حبة، عصير الليمون - 2 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: فنطهي
المكونات
- زيتون أسود - 1 كوب
- زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة
- ثوم - 2 حبة
- عصير الليمون - 2 ملعقة طعام كبيرة
- زعتر مجفف - 1 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ورق الريحان - 6 حبة
- بهار فلفل أحمر - 1 ملعقة طعام صغيرة